这是真的很棒的奶酪，还是你孩子的臭袜子?或者是烤得很好的红鲑鱼，或者是昨天的垃圾?当谈到美味的食物和残留的气味时，绝对有一个因素。
你是这些臭食物的行家吗?
- 鱼
在一篇关于糟糕办公室礼仪的文章中《华尔街日报》在美国，带鱼去上班当午餐被认为是让同事感到厌恶和恼火的主要方式，因为它的气味非常难闻。你最后一次听到“哇，剩鱼的味道好极了!”是什么时候?哦,对了。从来没有。
- 水煮蛋
臭气熏天的食物中，煮熟的鸡蛋仅次于鱼，排在第二位。煮熟的鸡蛋散发出一种介于死水和室外厕所或黄石公园间歇泉之间的气味，即使是刚煮熟的鸡蛋也会散发出臭鸡蛋的味道。为什么这么臭?这是由于鸡蛋中的硫在高温或高压下发生的化学反应。慢煮可以减少臭气，但它是如此强烈，即使是烹饪过程中释放的十亿分之一也会对鼻子造成伤害。
- 奶酪
臭名昭著的气味奶酪，如林堡干酪，弥漫着强烈的气味。大多数奶酪，尤其是味道更尖锐、更美味的奶酪，散发出一种类似的味道，让人想起臭脚或出汗的运动包。
- 西兰花
西兰花放在蔬菜托盘上，会散发出独特的肠胃胀气气味。芦笋和卷心菜也会散发出强烈而难闻的香味。
- 洋葱
生洋葱的刺鼻气味真的会让人流泪。煮熟后，它们的味道也好不到哪里去，辛辣的香气会在煮好几个小时后还不受欢迎。
有可能既爱吃林堡，又能去掉那股臭味吗?
是的，只要有一点先见之明和行动!当你不能简单地打开一扇窗户时，不要害怕恐惧。你还有别的选择……
- 利用炉子上的通风口。
- 做饭后要尽快彻底打扫，水槽和柜台要去臭，剩饭剩菜要收好，垃圾处理机要清理干净，垃圾要倒掉。
- 如果事情仍然很糟糕:
- 在炉子上用小火炖一些气味宜人的香料，比如肉桂棒、丁香或柑橘皮。
- 在香炉里滴几滴精油，或者在房间里的棉花球上滴几滴精油也可以达到同样的效果。
- 在柜台上放一盘醋过夜。
- 在慢炖锅里加入几汤匙小苏打和水。把它放在你最臭的房间里，把它调到低档，盖上盖子，把空气中的气味吸走。
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